Tartalom

Baltás Zsuzsa vagyok. Hosszú évekig a pékszakmában, mint technológus, gyártmányfejlesztő mérnök dolgoztam.

Rájöttem arra, hogy évezredes hagyományainkat őrizve lehet csak jó eredményeket elérni.

Gyűjtőmunkámhoz sokan csatlakoztak. A legaktívabbakkal megalapítottuk a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjét. A Rend tevékenységéről, bemutatóiról, a megvalósított Kenyérmúzeumról a www.pekrend.shp.hu weboldalon tájékozódhatsz.

Tudásomat ennek a portálnak a segítségével is közkinccsé kívánom tenni.

Szeretném, ha sokan olvasnák közleményeimet, valamint jelentkezéseket várok a festői környezetben lévő Baranya megyei Hetvehely-Kán üdülőfaluban szervezendő nyári tanfolyamokra.

Kínálatom:

• Lányoknak: sütő-főző tanfolyam.
• Fiúknak kültéri kemence építő tanfolyam.

A bejelentkezéseket a pekne48@freemail.hu  e-mail címre várom.